Vega Ríos, A., y H. Franco. «Análisis De Cenizas Y Minerales De Hongos Comestibles Pleurotus Spp., Cultivados Sobre Paja De Arroz (Oryza Sativa), Tuza Y Rastrojo De Maíz (Zea Mayz»). I+D Tecnológico, Vol. 8, n.º 2, 1, pp. 15-23, https://revistas.utp.ac.pa/index.php/id-tecnologico/article/view/90.